Рассольник по-польски
Ингредиенты:
- 2 л говяжего бульона
- 1 луковица
- 4-5 ст. ложек сметаны
- 1 ст. ложка (с горкой) муки
- 5 соленых огурца (небольших)
- 1 морковь
- 1 ст. огуречного рассола
- 3-4 картофелины
- соль, перец по вкусу
- 10 г сливочного масла (для жарки)
Свинина в горшочках с картофелем и грибами
Ингредиенты:
- 5 картофелин
- 300 г свинины
- 200 г свежих грибов
- 2 зуб. чеснока
- 3 ст. ложки сметаны
- 100 г твердого сыра
- соль, перец по вкусу
- 2 ст. ложки оливкового масла
Рис с овощами «Ужин дачника»
Ингредиенты:
- 300-350 г пропаренного риса
- 100 мл растительного масла
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 болгарский перец
- 1 помидор
- 200 мл томатного сока
- 200 мл воды
- соль, перец по вкусу
Брауни с бананом и творогом
Ингредиенты:
Шоколадный слой:
- 180 г темного шоколада
- 100 г сливочного масла
- 3 яйца
- 1 ст. ложка какао порошка
- 4 ст. ложка муки
- 1,5 ст. ложки сахара
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
Жареная рыба по-казачьи
Ингредиенты:
- 600 г филе рыбы
- 600 г картофеля
- 3 луковицы
- 350 г томатного сока
- 1,5 ст. ложки сахара
- 2 лавровых листа
- 1/2 стакана растительного масла
- 3 ст. ложки муки
- 150 мл воды
- соль, перец по вкусу
Котлеты «ласточкино гнездо»
Ингредиенты:
- 0,5 кг фарша (любого)
- 3 лом. батона
- 2 яйца
- 1 луковица
- 1 помидор
- 3 зуб. чеснока
- 100 г твердого сыра
- 1 болгарский перец
- майонез по вкус
- кетчуп по вкусу
- соль, перец по вкусу
- укроп
Печенье на пивном тесте
Ингредиенты:
- 1 стакан пива
- 200 г маргарина
- 1 стакан сметаны
- 4 стакана муки
- 50 г сахара (в начинку)
Прочитать остальную часть записи »
Запеканка с колбасой и баклажанами : Ингредиенты:
- 3 баклажана
- 2 луковицы
- 300 г...
Шурпа с рисом : Ингредиенты:
- 200-300 г говядины
- 2-3 картофелины...
Борщок с гренками : Ингредиенты:
- мясо для бульона(любое )
- 15 г сельде...
