Куриный гуляш
Ингредиенты:
- 500-600 г куриного филе или окорочка
— 1 морковь
— 1-2 луковицы
— 3 ст. ложки растительного масла
— 1,5 ст. воды
— 3 ст. ложки сметаны
— 2 помидора
— 1 ст. ложка муки
— 1-2 лавровых листа
— соль, перец по вкусу
Красный борщ с фрикадельками
Ингредиенты:
- 200 г свеклы
— 100 г моркови
— 100 г лука
— 200 г картофеля
— 200 г капусты
— 2 л воды
— 2 ст. ложки томатной пасты
— 1 ст.ложка растительного масла
— 1-2 шт. лаврушки
— соль по вкусу
— зелень
Прочитать остальную часть записи »
Салат грибная поляна
Ингредиенты:
- 300-400 г маринованных грибов
— 3 отваренные картофелины
— 3 яйца
— 200 г твердого сыра
— 300 г отваренного куриного мяса
— 3 соленых огурца
— 2-3 варенные моркови
— майонез
— зелень(петрушка, укроп, зеленый лук) по вкусу
Курица запеченная с гречкой
Ингредиенты:
- 2 ст. гречки
— 2-3 куриных филе
— 2 луковицы
— 2 зуб. чеснока
— 1,5 ст. воды (кипяченой)
— 2-3 ст. ложки сметаны
— 200 г твердого сыра
— соль, перец по вкусу
Овощное рагу с курицей для ленивых
Ингредиенты:
- 1 курица или окорочка
— 2-3 картофелины
— 1 баклажан
— 1 болгарский перец
— 2-3 свежих помидора
— 1-2 луковицы
— 4-5 зуб. чеснока
— аджика
— зелень( петрушка, укроп)
Суп пюре из моркови
Салат шишка
Ингредиенты:
- 150-200 г. куриного филе
— 1 отварная морковь
— 2 отваренных куриных яйца
— 100 г. консервированных шампиньонов
— 100 г. твердого сыра
— 200 г.миндаля
— майонез для заправки
— 0,5 г. карри
— соль по вкусу
— масло растительное для жарки
Прочитать остальную часть записи »