Куриные ножки с картофелем и грибами
Ингредиенты:
- 1 кг. картофеля
— 3-4 куриных ножки
— 2 луковицы
— 150 г твердого сыра
— 2-4 ст. ложки майонеза
— 300 г свежих грибов
— соль, перец по вкусу
— пара веточек укропа
Куриный рулет с омлетом
Ингредиенты:
- 400 г куриного филе
— 2 яйца
— 5 ст. ложек молока
— 1-2 зуб. чеснока (по желанию)
— 1 пуч. зелени (салат, шпинат, крапива, щавель — на выбор)
— 1 ч. ложка карри
— соль, перец по вкусу
Прочитать остальную часть записи »
Салат кленовый лист
Ингредиенты:
- 3 картофелины
— 200 г отварного куриного мяса
— 2 отварные моркови
— 150 г твердого сыра
— 1 луковица
— майонез
— 2 вареных яйца
Прочитать остальную часть записи »
Курица фаршированная гречкой и грибами
Ингредиенты:
- 1 курица
— 0,5 ст. гречневой крупы
— 100 г шампиньонов
— 0,5 моркови
— 1 луковица
— соль, перец по вкусу
— 0,5 пуч. укропа
— специи для курицы
— 3 дол. чеснока
— 2 ст. ложки для жарки
Прочитать остальную часть записи »
Зеленый борщ со свеклой
Ингредиенты:
- 5 картофелин
— 1 пуч. щавля
— 1 окорочок
— 1 свекла
— 5 яиц
— 2 зуб. чеснока
— 1 луковица
— 1 морковь
— соль, перец по вкусу
— 2 шт. лаврового листа
— 4 шт. душистого перца
— 5 ст. ложек растительного масла
— 3 л воды
Куриный крем суп со сливками
Ингредиенты:
- 2 шт. куриных грудки
— 2-3 картофелины
— 1 ст. ложка муки
— 3 ст. ложки сливочного масла
— 0,5 л. 10% сливок
— зелень
Рулет из омлета с мясной начинкой
Ингредиенты:
- 800 г куриного фарша
— 5 яиц
— 200 г твердого сыра
— 150 г майонеза
— 3 ст. ложки манной крупы
— 2 луковицы
— масло растительное
— соль, перец по вкусу