Фунчоза с грибами и овощами
Ингредиенты:
- 250 г фунчозы (это вермишель из рисовой муки)
— 200 г шампиньонов
— 1 морковь
— 1 болгарский перец (у меня был замороженный)
— 2 репчатые луковицы
— 3-4 зубчика молодого чеснока
— 3 ст.л. растительного масла
— 2 ст.л. соевого соуса
— молотый перец и соль по вкусу
— зелень
Украинский красный борщ
Ингредиенты:
- 600- 700г говядины
— 500г свеклы
— 500г картофеля
— 200г моркови
-200г репчатого лука
— 300г помидор или 3ст.ложки пасты
— 300г капусты
— 3-4 зубчика чеснока
— 3-4шт. лаврового листа
— 1-2ч. ложки уксуса
— соль, перец по вкусу
Борщ сибирский
Ингредиенты:
- 2 шт. средней свеклы
— 200 г капусты
— 2 шт. картофелины
— 3-2 ст. ложки фасоли
— 1 морковь
— 1 луковица
— 2ст. ложки томатной пасты
— 1 ст. ложка жира
— 3 зуб. чеснока
— 1ст. ложка сахара
— 1,5 бульона или воды
Салат из помидор по-французски
Ингредиенты:
- 4 помидора
— 1 луковица
— 100 г твердого сыра
— оливковое масло
— петрушка, базилик
— соль, перец по-вкусу
Драники по-домашнему
Ингредиенты:
- 10 картофелин
— 1 луковица
— 3 яйца
— 4 ст. ложки муки
— соль, перец по вкусу
— масло растительное для обжарки
— сода (на кончике ножа)
— зелень
Литовский холодный борщ
Ингредиенты:
- 4 свежих огурца
— 3 отвареные свеклы
— 3 отвареных яйца
— укроп
— зеленый лук
— 1 л кефира
— 0.5 литра кипячёной воды
— соль по вкусу
Борщ с грибами
Ингредиенты:
- 2.5 л. воды или бульона
— 300 г свежих грибов
— 3-4 свежих помидора
— 1 свекла
— 1 луковица
— 1 морковь
— 4 картофелины
— 1 лавровый лист
— зелень
— соль, перец по вкусу
privacy policy : Политика конфидециальности:
1. Настоящая Политика конфиде...
Немецкий горячий картофельный салат :
Ингредиенты:
- 9 клубней картофеля средней в...
Лосось в миндальной корочке : Ингредиенты:
- 2 яичных белка
- 1 ст.л. сушеной кин...