Вкусная гречка в соусе
Ингредиенты:
- 3 стакана гречневой крупы
— 250 г мяса
— 200 г шампиньонов
— 1 луковица
— 1 морковь
— 4 помидора
— 1 ст. ложка готовой горчицы
— 100 мл сливок
— 1 яйцо
— 3 ст. ложки соевого соуса
— чеснок по вкусу
Рисовая каша с мясом в горшочках
Ингредиенты:
- 350 г мяса
— 1,5 стакана риса
— 1 зуб. чеснока
— 100 г твердого сыра
— 150 мл молока
— 600 мл бульона
— 4 ст. ложки растительного масла
— соль, перец по вкусу
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
— 10 ст. ложек соевого соуса
— 6 ст. ложек яблочного уксуса
— 5 ч. ложек сахара
— 2 ст. ложки томатной пасты
— 1 красный болгарский перец
— 1 бан. консервированных ананасов
Запеканка из макарон «а-ля лазанья»
Ингредиенты:
- 250 г макаронных изделий
— 300 г куриной грудки
— 150 г консервированных шампиньонов
— 1 луковица
— 0,5 моркови
— 200 мл жирных сливок (20%)
— 0,5 болгарского перца
— 1 помидор
— 150 г твердого сыра
— соль, перец по вкусу
Свинина в горшочках с картофелем и грибами
Ингредиенты:
- 5 картофелин
— 300 г свинины
— 200 г свежих грибов
— 2 зуб. чеснока
— 3 ст. ложки сметаны
— 100 г твердого сыра
— соль, перец по вкусу
— 2 ст. ложки оливкового масла
Котлеты «ласточкино гнездо»
Ингредиенты:
- 0,5 кг фарша (любого)
— 3 лом. батона
— 2 яйца
— 1 луковица
— 1 помидор
— 3 зуб. чеснока
— 100 г твердого сыра
— 1 болгарский перец
— майонез по вкус
— кетчуп по вкусу
— соль, перец по вкусу
— укроп
Мясные тефтели в сметане с томатами
Ингредиенты:
- 800 г мясного фарша (любого)
— 2 луковицы
— 3/4 ст. риса
— 1 яйцо
— 250 г сметаны
— 4 ст.ложки томатной пасты
— соль, перец по вкусу