Борщ по-венгерски

7 votes

борщ по-венгерски

                        Ингредиенты:

 

- 250 г говядины
— 150 г курицы
— 15 г корня петрушки
— 15 г корня сельдерея
— 1 луковица
— 150 г квашеной капусты
— 1-2 свеклы
— 150 г картофеля
— 50 г топленого сала
— 1 л хлебного кваса
или
— по 500 мл капустный рассол+вода

 

Прочитать остальную часть записи »

Рис с курицей в горшочках

5 votes

рис с курицей в горшочках

             Ингредиенты:

- 16 ст. ложек риса( это на 2 горшочка)
— 400 г куриной грудки
— 1 луковица
— 1 морковь
— 6 зуб. чеснока
— соль, перец по вкусу
— подсолнечное масло для обжарки

 

Прочитать остальную часть записи »

Жареные пельмени из картофельного теста

6 votes

жареные пельмени

               Ингредиенты:

Начинка:

- 600 г фарша
— 2 луковицы
— 50-60 г риса
— соль, перец по вкусу

 

Тесто:

- 700 г картофельного пюре
— 2 яйца
— 400 г муки
— соль по вкусу

 

Прочитать остальную часть записи »

Макароны в горшочке в молочном соусе

8 votes

макароны в горшочке в молочном соусе

             Ингредиенты:

- 0,5 пачки макаронных изделий
— 300 г фарша
— 1 луковица
— 1 плавленый сырок
— 1 ст. ложка муки
— 2 ст. ложки сливочного масла
— 1,5 стакана молока
— соль,перец по вкусу

 

Прочитать остальную часть записи »

Сырный суп с фрикадельками

6 votes

сырный суп с фрикадельками

         Ингредиенты:

- 2 луковицы
— 400 г мясного фарша
— 1 морковь
— 6 картофелин
— 4 плавленных сырка
— 1 лавровый лист
— 1 яйцо
— соль, перец по вкусу
— зелень

 

Прочитать остальную часть записи »

Фаршированный перец под шубой

3 votes

фаршированный перец под шубой

            Ингредиенты:

- 4 болгарских перца
— 300 г мясного фарша
— 100 г риса
— 1 луковица
— 2 помидора
— 100 г твердого сыра
— майонез
— зелень
— соль, перец по вкусу

 

Прочитать остальную часть записи »

Свинина с помидорами и сыром в духовке

7 votes

свинина с помидорами и сыром в духовке

        Ингредиенты:

- 1 кг свиной шейки
— 6 помидор
— 2 луковицы
— 200 г твердого сыра
— 300 мл кефира
— 4 ст. ложки майонеза
— 1-2 зуб. чеснока
— соль, перец по вкусу
— перец красный жгучий по вкусу

 

Прочитать остальную часть записи »

20 из 34««...51015...19202122...2530...»»
teasermedia