Рецепты простых блюд

        Ингредиенты:

- 1 кг свиной шейки
— 6 помидор
— 2 луковицы
— 200 г твердого сыра
— 300 мл кефира
— 4 ст. ложки майонеза
— 1-2 зуб. чеснока
— соль, перец по вкусу
— перец красный жгучий по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

          Ингредиенты:

- 1 куриная грудка
— 200 г ветчины
— 3 помидора
— 150 г твердого сыра
— майонез
— соль по вкусу
— 1 пуч. листьев салата

Прочитать остальную часть записи »

            Ингредиенты:

- 2.5 л. мясного бульона
— 3 картофелины
— 1 морковь
— 1 луковица
— 1 свекла
— 3-4 л. томатной пасты
— 0,5 л. маринованных грибов
— 0,5 качана капусты
— 100 г копченого сала
— 3 зуб. чеснока
— соль, перец по вкусу
— 5-6 горошин перца ( в бульон)
— 1 лаврушка ( в бульон)

Прочитать остальную часть записи »

       Ингредиенты:

для начинки:

- 300 г мякоти свинины
— 1 луковица
— 1 морковка
— 2 зуб. чеснока
— 1 помидор
— 1 болгарский перец
— картофель (кол-во по желанию)
— сметана или майонез
— соль, перец по вкусу
— зелень
— 1 яйцо

Прочитать остальную часть записи »

            Ингредиенты:

- 1 кг курицы
— 250 г риса
— 50 г чеснока
— 1 луковица
— 250 г молока
— 250 г майонеза или сметаны
— 50 г сливочного масла
— соль, перец по вкусу
— петрушка, укроп

Прочитать остальную часть записи »

                  Ингредиенты:

- 800 г куриного мяса
— 1 ст. 20% сливок
— 150 г мякиша белого хлеба
— 200 гг корок белого хлеба
— 400 г лука
— 150 г сливочного масла для начинки
— 50 г сливочного масла для жарки
— 1 ст. ложка оливкового масла для жарки
— соль, перец по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

- 300 г фарша
— 1 ст. вареной гречки
— 1-2 луковицы
— 1 морковь
— 2 отваренных шампиньона
— 2 ч. ложки сметаны
— 30 г твердого сыра
— соль, перец по вкусу
— зелень для украшения
— растительное масло для жарки

Прочитать остальную часть записи »