Рецепты простых блюд

     Ингредиенты:

- 500 г мякоти свинины
— 300 г шампиньонов
— 1 луковица
— 0,5 ст. красного вина
— 150 г сыра
— соль, перец по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

    Ингредиенты:

- 5 картофелин
— 1 пуч. щавля
— 1 окорочок
— 1 свекла
— 5 яиц
— 2 зуб. чеснока
— 1 луковица
— 1 морковь
— соль, перец по вкусу
— 2 шт. лаврового листа
— 4 шт. душистого перца
— 5 ст. ложек растительного масла
— 3 л воды

Прочитать остальную часть записи »

   Ингредиенты:

Для тефтелей:

- 500 г мясного фарша
— соль, перец по вкусу
— 1 яйцо
— растительное масло для жарки
Прочитать остальную часть записи »

     Ингредиенты:

- 2 шт. куриных грудки
— 2-3 картофелины
— 1 ст. ложка муки
— 3 ст. ложки сливочного масла
— 0,5 л. 10% сливок
— зелень

Прочитать остальную часть записи »

  Ингредиенты:

- 700 г рыбного фарша
— 350 г куриного фарша
— 150 г батона или белого хлеба
— 1-2 луковицы
— 40 г сливочного масла для жарки лука
— растительное масло для жарки котлет
— 1 яйцо
— 100 г панировочных сухарей
— соль, перец по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

- 4 помидора
— 1 большой огурец
— 400 г отварной говядины
— 1 пуч. петрушки
— 1 пуч. укропа
— 1 луковица
— соль, перец по вкусу

для заправки, по желанию:

- сок лимонный
— масло растительное рафинированное
— майонез

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

- 800 г куриного фарша
— 5 яиц
— 200 г твердого сыра
— 150 г майонеза
— 3 ст. ложки манной крупы
— 2 луковицы
— масло растительное
— соль, перец по вкусу

Прочитать остальную часть записи »