Грибной рулет

5 votes

грибной рулет

Ингредиенты:

Тесто:

- 0,5 ст. теплого молока
— 250 г муки
— 1 ч.ложка сухих дрожжей
— 1 ч. ложка сахара
— 1 яйцо
— 1 желток
— 3 ст. ложки растительного масла

 

Прочитать остальную часть записи »

Запеченная скумбрия «золотая рыбка»

14 votes

запеченная скумбрия

               Ингредиенты:

- 500 г свежемороженой скумбрии
— 200 (отваренного) картофеля
— 150 г свежих шампиньонов
— 2 луковицы
— 1 зуб. чеснока
— 100 г плавленого сыра
— 100 г твердого сыра
— масло оливковое
— 1 десертная ложка соевого соуса
— соль, перец по вкусу
— приправы

 

Прочитать остальную часть записи »

Салат в хлебе «тайник»

5 votes

салат в хлебе тайник

            Ингредиенты:

- 1 хлеб (батон)
— 150 г сметаны
— 150 г маринованных шампиньонов
— 100 г твердого сыра
— 200 г ветчины
— 6 маринованных огурцов
— 3 картофелины (отваренные)
— 3 яйца (отваренных)
— зелень

 

Прочитать остальную часть записи »

Драники с грибной начинкой

2 votes

драники с грибной начинкой

             Ингредиенты:

- 1 кг картофеля
— 400 г грибов
— 2 луковицы
— 2 зуб. чеснока
— 100 г твердого сыра
— 80 г муки
— 2 яйца
— 100 г сметаны
— сода на кончике ножа
— зелень

 

Прочитать остальную часть записи »

Картофельные зразы-по киевски

4 votes

картофельные зразы _рецепт

           Ингредиенты:

- 600 г отварного картофеля
— 1 ст. ложка муки
— 1 луковица
— 2 яйца
— 50 г сливочного масла
— 40 г панировачных сухарей
— 10 г укропа
— 2 ст. ложки картофельного крахмала
— 100 г консервированных грибов
— соль, перец по вкусу

 

Прочитать остальную часть записи »

Томленый борщ «лесной»

8 votes

томленый борщ

            Ингредиенты:

- 2.5 л. мясного бульона
— 3 картофелины
— 1 морковь
— 1 луковица
— 1 свекла
— 3-4 л. томатной пасты
— 0,5 л. маринованных грибов
— 0,5 качана капусты
— 100 г копченого сала
— 3 зуб. чеснока
— соль, перец по вкусу
— 5-6 горошин перца ( в бульон)
— 1 лаврушка ( в бульон)

 

Прочитать остальную часть записи »

Жульен с курицей и грибами

5 votes

жульен с курицей и грибами         Ингредиенты:

- 1,8 литра воды
— 500-600 г окорочков или других частей курочки
— 500 г шампиньонов
— 4 ст.л. сливочного масла
— 3 шт плавленых сырка
— 2шт куриных яиц
— 300 г картофеля
— 100 мл сливок
— 1 луковичка
— 1 морковка
— соль по вкусу

 

Прочитать остальную часть записи »

8 из 14««...5...78910...»»
teasermedia