Салат из пекинской капусты и омлета
Ингредиенты:
- 3 яйца
— 200 г пекинской капусты
— 100 мл молока
— 150 г твердого сыра
— 200 г сметаны или майонеза
— 1-2 зуб. чеснока
Салат «шарм»
Ингредиенты:
- 400 г капусты
— 1 болгарский перец
— 2 огурца
— 1 морковь
— 2 помидора
— 2 яйца (вареных)
— 150 г сметаны или майонеза
— 1 ст. ложка горчицы
— 100 г твердого сыра
— сок лимона
— соль, перец по вкусу
— зелень
Постный капустный гарнир
Ингредиенты:
- 300 г квашенной капусты
— 3 луковицы
— 100 г вермишели
— 2 ст. ложка растительного масла
— 2 ст. ложка соевого соуса
— соль, перец по вкусу
Салат из цветной капусты и перца
Ингредиенты:
- 150 г цветной капусты
— 100 г болгарского перца
— 1 небольшая луковица
— 2 ст. ложки растительного масла
— 2 зуб. чеснока
— 1 ст. ложка бальзамического уксуса
— 1 ст. ложка сахара
— соль по вкусу
— зелень
Капустный суп с фрикадельками
Ингредиенты:
- 500 г мясного фарша
— 1 яйцо
— 500 г капусты
— 400 мл томатного сока
— 1 луковица
— 1 морковь
— 1 болгарский перец
— 2 помидора
Кубанский борщ
Ингредиенты:
- 650-700 г костей с мякотью
— 500-550 г картофеля
— 220 г свеклы
— 500 г капусты
— 120 г моркови
— 1 луковица
— 80 г болгарского перца
— 2-3 зуб. чеснока
— 100 г свинного сала
Капустно-картофельная сковорода с ветчиной
Ингредиенты:
- 5-6 картофелин
— 300-400 г белокочанной капусты
— 100-130 г ветчины
— 1 луковица
— 2 ст. ложки растительного масла
— 20 г сливочного масла
— соль по вкусу
Немецкий горячий картофельный салат :
Ингредиенты:
- 9 клубней картофеля средней в...
Медовый торт "Рыжик" : Ингредиенты:
- 2 стакана сахара
- 60 гр. масл...
Куриный салат в лаваше : Ингредиенты для куриного салата:
- лаваш - 3 шт.,
...