Универсальное рагу
Ингредиенты:
- 1 патиссон
— 1 кабачок
— 2 моркови
— 1 луковица
— говядина
— 500 мл не жирного кефира
— 1 ст. ложка приправ
— 3 картофелины
— растительное масло
Салат с отварной рыбой
Ингредиенты:
- 300 г рыбы
— 2 варенные картофелины
— 1 вареная морковь
— 1 яблоко
— 1 свежий огурец
— 3-4 листа салата
— 3 ст. ложки сметаны
— 3 ст. ложки майонеза
Прочитать остальную часть записи »
Красный борщ с фрикадельками
Ингредиенты:
- 200 г свеклы
— 100 г моркови
— 100 г лука
— 200 г картофеля
— 200 г капусты
— 2 л воды
— 2 ст. ложки томатной пасты
— 1 ст.ложка растительного масла
— 1-2 шт. лаврушки
— соль по вкусу
— зелень
Прочитать остальную часть записи »
Картофель в горшочках с мясом и грибами
Ингредиенты:
- 12 картофелин
— 300 г свинины
— 200-300 г грибов
— 1 морковь
— 1 луковица
— 3 ст. ложки растительного масла для жарки
— соль, перец по вкусу
— зелень
Тушеная рыба с картофелем
Сырный суп с рыбой
Жареный борщ
Ингредиенты:
- 500 г мяса
— 1 свекла
— 1 морковь
— 1 луковица
— 3 помидора
— 2 картофелины
— 150 г капусты
— 2-3 зуб. чеснока
— 100 г сладкого перца
— соль, перец по вкусу
— зелень
— лавровый лист
— 50 мл постного масла
— 1,5-2 л воды









