Гречневый суп с шампиньонами
Ингредиенты:
- 3 горстки гречневой крупы
— 3-4 крупных шампиньонов
— 1 помидор
— 2 картофелины
— 1 морковь
— 1 зубчик чеснока
— 1 луковица
— масло растительное для жарки
— соль по вкусу
— зелень
Украинский красный борщ
Ингредиенты:
- 600- 700г говядины
— 500г свеклы
— 500г картофеля
— 200г моркови
-200г репчатого лука
— 300г помидор или 3ст.ложки пасты
— 300г капусты
— 3-4 зубчика чеснока
— 3-4шт. лаврового листа
— 1-2ч. ложки уксуса
— соль, перец по вкусу
Котлеты из рыбных консервов и картофеля
Ингредиенты:
- 1 банка рыбы в масле (можно скумбрию)
— 2 небольшие луковицы
— 1 морковь
— 2 куриных яйца
— пол стакана кругло зернистого риса или 2 ст.ложки манки
— 6 столовых ложек панировочных сухарей
— соль
— перец черный молотый или смесь перцев
— растительное масло
Азу
Ингредиенты:
- 5-6 картофелин
— 500 г говядины
— 2 луковицы
— 2 соленых огурца
— 1-1,5 ст. бульона
— 1 морковь
— 2-3 зубчика чеснока
— 2-3 ст. ложки томатной пасты или кетчупа
— приправа для мяса
— лавровый лист
— соль по вкусу
— зелень
Картофель по-деревенски
Ингредиенты:
- 5-6 картофелин
— 4 ст. ложки панировочных сухарей
— 4 ст. ложки оливкового или растительного масла
— специи
— перец, соль по вкусу
Сырный суп со шпинатом
Ингредиенты:
- 200 г шпината
— 2,5 л воды
— 2 яйца (вареных)
— 2,3 картофелины
— 0,5 стакана риса
— 1 морковь
— 1 луковица
— 100 г плавленого сыра
— 30 г растительного масла
— зелень (зеленый лук, укроп, петрушка)
— соль по вкусу
Картофельные колбаски
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
— 200 гр. бекона
— 2 луковицы
— 1/2 ч. ложки майорана
— соль, перец по вкусу
— подготовленные свиные кишки
Баранина с рисом : Ингредиенты:
- 300 г баранины
- 1 луковица
- 100 г ...
privacy policy : Политика конфидециальности:
1. Настоящая Политика конфиде...
Норвежские рыбные котлеты : Ингредиенты:
Рыба (Лосось) — 600 г
Крахмал картофе...