Курица с рисом в духовке
Ингредиенты:
- 400 г риса
— 6 куриных бедрышек
— 3 моркови
— 1 стакан кефира
— 200 г твердого сыра
— 600 мл воды
— 2 ст. ложки растительного масла
— соль, специи по вкусу
Рис с курицей в горшочках
Ингредиенты:
- 400 г куриного филе
— 200 г риса
— 2 луковицы
— соевый соус по вкусу
— сок лимона по вкусу
— соль по вкусу
— молотый жгучий красный перец
Макароны с курицей и сыром
Ингредиенты:
- 200 г макарон
— 200 г куриного филе
— 200 мл сливок
— 200 мл куриного бульона
— 100 г твердого сыра
— 50 г плавленого сыра
— 2 сладких перца
— 1 луковица
— 2 зуб. чеснока
Салат «екатеринский»
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка
— 3 помидора
— 3 яйца
— 1 пакетик сухариков (любых)
— майонез по вкусу
Фаршированные макаронами перцы
Ингредиенты:
- 4 болгарских перца
— 0,5 стакана макаронных изделий
— 250 г куриного фарша
— 2 помидора
— 1 зуб. чеснока
— 1 луковица
— 100 г твердого сыра
— 1 яйцо
— соль, перец по вкусу
— зелень по вкусу
Курица с грибами, запеченная под шубой
Ингредиенты:
- 3-4 картофелины
— 250 г шампиньонов
— 300 г куриного филе
— 1 луковица
— 250 мл молока
— 150 мл 20% сливок
— 150 г твердого сыра
— 1 ст. ложка муки
— соль, перец по вкусу
Жульен в блинных мешочках
Ингредиенты:
- 2 шт. куриного филе
— 3 больших шампиньона
— 100 г твердого сыра
— сыр копченый «косичка»
— 3/4 стак. 33% сливок
— 4 ст. ложки растительного масла
— соль, перец по вкусу









