Рецепты простых блюд

  Ингредиенты для фаршированных помидор:

- 8 помидоров;
— 2 чашки длиннозерного риса;
— 1 луковица;
— 20 грамм сливочного масла;
— 60 грамм плавленого сыра;
— 60 грамм твердого сыра;
— 4 чашки мясного бульона;
— соль, черный молотый перец.
— зелень

Прочитать остальную часть записи »

    Ингредиенты:

- 1/4 ст. сливочного масла, расплавленного
— 3 ст.л.  горчицы
— 1/2  ст.л. меда
— 1/4 ст. панировочных сухарей
— 1/4 ст. мелко нарезанных грецких орехов
— маленький пучок петрушки
— 4 порционных куска лосося
— соль, перец по вкусу
— дольки лимона на украшение

Прочитать остальную часть записи »

    Ингредиенты для тыквенных пряников:

- 2,5 ст. муки
— 2 ч.л. разрыхлителя
— 2 ч.л. корицы
— 1 ч.л. мускатного ореха
— 1 ч.л. молотой гвоздики
— 1 ч.л. соли
— 150 г мягкого сливочного масла
— 1,5 ст. сахара
— 1 ст. тыквенного пюре
— 1 яйцо
— 1 ч.л. ванильного сахара

Прочитать остальную часть записи »

   Ингредиенты для торта:

- 1 ст. сливок или сметаны (жирной)
— 3 – 3/5 ст. муки
— 1 ст. сахара
— 200 г сливочного масла или маргарина
— 1,5 ч.л. разрыхлителя
— 1 ч.л. лимонного сока
— щепотка соли
— сахар по вкусу (смотря какие ягоды, свежие или замороженные)

Прочитать остальную часть записи »

   Ингредиенты для овсяного печенья:

- 150г. овсяных хлопьев
— 1 ст. нарезанных грецких орехов
— 1 ст. клюквы
— 1 ст. сметаны или молока
— 1 ст. смеси хлопьев (можно заменить мукой грубого помола)
— 1 ст. сливочного масла
— 1 ст. сахара (можно меньше, по вкусу)
— 1 ч.л. корицы
— 1 ч.л. разрыхлителя (по желанию)
— щепотка соли
— ванилин

Прочитать остальную часть записи »

            Ингредиенты для мяса по французски:

- 700 г свиных стейков
— 1 солёный огурец
— 1 красный перец
— 1 помидор
— 50 г твёрдого сыра
— Чеснок по вкусу
— Майонез по вкусу
— Соль, перец, другие приправы по вкусу
— Оливковое или другое растительное масло

Прочитать остальную часть записи »

       Ингредиенты:

  Карамель на украшение:

- 2 ст. ложки  плюс 1 ч.л. сливочного масла
— 1 ст. сахара
— 2 ст.л. воды
— щепотка соли
— 2 крупно нарезанных орехов
— ванилин

Прочитать остальную часть записи »