Пельмени с грибами и рисом
Ингредиенты:
- 500 г муки
— 1 ст. молока
— 120 г грибов
— 50 г риса
— 1 луковица
— 2ч. ложки сливочного масла
— 2 ст. ложки растительного масла
— соль по вкусу
Прочитать остальную часть записи »
Мясные рулетики с салом и огурцами
Ингредиенты:
- 300 г свинины
— 50 г сала
— 2 маринованых огурца
— 1 морковь
— 300 мл сливок
— соль, перец по вкусу
— паприка сладкая по вкусу
Прочитать остальную часть записи »
Салат с копченой скумбрией и ржаным хлебом
Ингредиенты:
- 1 ч. ложка сахара
— 1/2 лимона
— 4 ст. ложки растительного масла
— 8-10 шт. перьев зеленого лука
— 1 луковица
— 3 ломтика ржаного хлеба
— 3 яйца
— 150-200 г копченой скумбрии
— 1 ч. ложка винного уксуса
— соль, перец по вкусу
— сливочное масло для жарки
— 1 пуч. листьев салата
Яйца с помидорами и сыром
Ингредиенты:
- 2 яйца
— 1 помидор
— 50 г твердого сыра
— 0,5 луковицы
— 1 зуб. чеснока
— растительное масло
— соль, перец по вкусу
— зелень
Прочитать остальную часть записи »
Тушеная рыба с картофелем
Рыбный пирог на пиве
Ингредиенты для рыбного пирога:
- 180 г маргарина
— 0,5 ст. светлого пива
— 2 ст. муки
— 1 банка лосося
— 1 луковица
— 3 яйца
— 100 г твердого сыра
— 4 ст. ложки майонеза
— зелень
— лук зеленый
— яичный желток (для смазки)









