Гречневая каша с мясом и грибами
Ингредиенты:
- 300 г гречки
— 2 луковицы
— 1 морковь
— 350 г шампиньонов
— 300 г мяса
— 850 мл воды
— зелень
Котлеты в духовке с яйцом
Баранина с рисом
Ингредиенты:
- 300 г баранины
— 1 луковица
— 100 г зерен граната
— 30 г сливочного масла (для жарки мяса)
— 0,5 ст. топленого масла или жира (для риса)
— 100 г риса
— соль, перец по вкусу
— 65 г муки (лепешка)
— 1 яйцо (лепешка)
— 3ст. ложки воды (лепешка)
Сырный суп с рыбой
Запеканка из кабачков с рисом и грибами
Ингредиенты:
- 100 г фарша
— 1/2 ст. риса
— 1 кабачок
— 1/2 моркови
— 200 г грибов
— 2 луковицы
— 2 зуб. чеснока
— 2 помидора
— 1 яйцо
— 2 ст. ложки майонеза
— соль, перец по вкусу
Свинина в грибном соусе
Ингредиенты:
- 400 г свинины (вырезка)
— 300 г грибов(шампиньоны)
— 100 мл 20% сливок
— 1 луковица
— соль, перец по вкусу
— растительное масло для жарки
Прочитать остальную часть записи »
Курица запеченная с гречкой
Ингредиенты:
- 2 ст. гречки
— 2-3 куриных филе
— 2 луковицы
— 2 зуб. чеснока
— 1,5 ст. воды (кипяченой)
— 2-3 ст. ложки сметаны
— 200 г твердого сыра
— соль, перец по вкусу








