Рецепты простых блюд

  Ингредиенты для фаршированных помидор:

- 8 помидоров;
— 2 чашки длиннозерного риса;
— 1 луковица;
— 20 грамм сливочного масла;
— 60 грамм плавленого сыра;
— 60 грамм твердого сыра;
— 4 чашки мясного бульона;
— соль, черный молотый перец.
— зелень

Прочитать остальную часть записи »

   Ингредиенты для шашлыка:

- Окорочка куриные — 1000 г
— Соус соевый — 70 мл
— Масло растительное — 40 мл
— Стружка кокосовая — 30 г
— Имбирь сушеный — 3 г
— Салат— 1 пучок

Прочитать остальную часть записи »

    Ингредиенты:

- 1/4 ст. сливочного масла, расплавленного
— 3 ст.л.  горчицы
— 1/2  ст.л. меда
— 1/4 ст. панировочных сухарей
— 1/4 ст. мелко нарезанных грецких орехов
— маленький пучок петрушки
— 4 порционных куска лосося
— соль, перец по вкусу
— дольки лимона на украшение

Прочитать остальную часть записи »

      Ингредиенты:

для соуса:

- масло сливочное – 50 г
— мука – 2ст.л.
— молоко – 1 ст.
— мускатный орех – щепотка
— соль – щепотка
— сыр твердый – 150-180 г
— яичный желток – 1 шт.

Прочитать остальную часть записи »

            Ингредиенты для мяса по французски:

- 700 г свиных стейков
— 1 солёный огурец
— 1 красный перец
— 1 помидор
— 50 г твёрдого сыра
— Чеснок по вкусу
— Майонез по вкусу
— Соль, перец, другие приправы по вкусу
— Оливковое или другое растительное масло

Прочитать остальную часть записи »

        Ингредиенты на 4 порции:

- 4 куска лосося
— 2 столовые ложки лимонного сока
— 1/2 стакана жареного красного болгарского перца
— 1/3 стакана тертого сыра пармезан
— 1 столовая ложка кукурузного крахмала
— 2 чайные ложки рубленого горького перца
— 1 зубчик чеснока, измельченного
— 1/4 стакана нарезанной свежей кинзы
— 1 ст. куриного бульона или воды

Прочитать остальную часть записи »

         Ингредиенты:

• 1 курица,
• 1 болгарский перец,
• 1 луковица,
• 2 помидора,
• 3 зубчика чеснока,
• 1 пучок укропа (зелень),
• 2-3 веточ. кинзы,
• 3 ст. л. масла растительного,
• соль по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »