Запеканка творожная Воздушная
Ингредиенты:
- 500-600 г творога
- 4 яйца
- 7 ст. ложек сахара
- 2 ст. ложки сметаны (20%)
- 2 ст. ложки крахмала
- соль
- ванилин, изюм (по желанию)
Сырный суп по-английски
Ингредиенты:
- 0,5-1 шт. курицы
- 3 л воды
- 200-300 г колбасного сыра
- 3-4 картофелины
- 1 шт. лука
- 1 пуч. зелени (свежей)
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Тосты с редисочным маслом
Ингредиенты:
- 8 шт. редиса
- 6 ст. ложек сливочного масла
- 1 шт. багет (батон или др.)
- 1/3 пуч. укропа
- соль, перец по вкусу
Огурцы в йогурто-лимонном соусе с базиликом
Ингредиенты:
- 500 г огурцов
- 1/2 стакана йогурта (без добавок)
- 2 ст. ложки лимонного сока
- 1/2 ч. ложки цедры лимона
- соль, перец по вкусу
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 10 листочков базилика
- 2 веточки укропа
Пирожки из картофельного теста
Ингредиенты:
- 500 г картофеля
- 300 г мяса
- 59 г твердого сыра
- 1 яйцо
- 1-1,5 стакана муки
- 1 луковица
- соль, специи по вкусу
- масло растительное (для жарки)
Закусочные корзиночки
Ингредиенты:
- 10 вафельных тарталеток
- 2 пач. плавленных сырков
- 2 зуб. чеснока
- 3 шт. колечек ананаса
- 1,5 ст. ложек майонеза
- зелень (на украшение)
Гречневая каша по-витебски
Ингредиенты:
- 2/3 стакана гречневых хлопьев
- 4 картофелины
- 2 стакана молока
- 30 г сливочного масла
- соль по вкусу
Томленый борщ "лесной" : Ингредиенты:
- 2.5 л. мясного бульона
- 3 к...
Запеканка "курица под шубой" : Ингредиенты:
- 1 куриная грудка
- 3 помидора
- 4 ...
Котлеты "нежные" : Ингредиенты:
- 850 г мясного фарша (любого)...
