Постный борщ с грибими и квашенной капустой

2 votes

постный борщ с грибами и квашенной капустой

           Ингредиенты:

- cвекла — 240г
— капуста квашеная — 120г
— грибы белые (сушеные) — 30г
— лук репчатый — 60г
— морковь — 30г
— масло растительное — 50г
— томат-паста — 50г
— перец горошком — по вкусу
— лавровый лист — по вкусу
— соль
— зелень петрушки по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

Лосось под острым соусом

5 votes

Лосось в остром соусе

        Ингредиенты на 4 порции:

- 4 куска лосося
— 2 столовые ложки лимонного сока
— 1/2 стакана жареного красного болгарского перца
— 1/3 стакана тертого сыра пармезан
— 1 столовая ложка кукурузного крахмала
— 2 чайные ложки рубленого горького перца
— 1 зубчик чеснока, измельченного
— 1/4 стакана нарезанной свежей кинзы
— 1 ст. куриного бульона или воды

Прочитать остальную часть записи »

Медовый торт «Рыжик»

6 votes

медовый торт рыжик

          Ингредиенты:

- 2 стакана сахара
— 60 гр. масла
— 3 яйца
— 2 ст.л. мёда
— 2 ст.л. водки
— 2 ч.л. соды
— мука — около 5 стаканов

Прочитать остальную часть записи »

Суп харчо на ребрышках

2 votes

суп харчо на ребрышках

         Ингредиенты:

- 500 г говяжих ребрышек
— 1/3 ст. риса
— 1 средняя луковица, порезанная
— 1/3 ст. орехов, измельченных
— 3-4 зубка измельченного чеснока, или по вкусу
— 1 ст. соуса ткемали или томатного соуса, по вкусу
— 2 ст.л. растительного масла
— 1 ч.л. приправы хмели-сунели
— зелень по вкусу
— соль, черный перец по вкусу

 

Прочитать остальную часть записи »

Курица, тушеная с овощами

2 votes

курица, тушеная с овощами

         Ингредиенты:

  • 1 курица,
  • 1 болгарский перец,
  • 1 луковица,
  • 2 помидора,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 1 пучок укропа (зелень),
  • 2-3 веточ. кинзы,
  • 3 ст. л. масла растительного,
  • соль по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

Шоколадно-кокосовое печенье

4 votes

шоколадно-кокосовое печенье

  Ингредиенты:

- 1/3 ст. сливочного масла, размягченного
— 2/3 ст. сахара
— 1 яйцо
— ванилин
— 1 1/3 ст. муки
— 1 ч.л. разрыхлителя
— 1 ч.л. соли
— 150 г шоколада, мелко нарезанного
— 1 ст. кокосовой стружки
— 1 ст. мелко нарезанных орехов

 

Прочитать остальную часть записи »

Лосось в миндальной корочке

4 votes

лосось в миндальной корочке

    Ингредиенты:

- 2 яичных белка
— 1 ст.л. сушеной кинзы
— 1 ч.л. лимонного сока
— 1 ч.л. молотого имбиря
— 1 ч.л. острого красного перца или по вкусу
— 1 ст. молотого миндаля
— 2 филе лосося

Прочитать остальную часть записи »

95 из 97««...51015...94959697
teasermedia