Рецепты простых блюд

    Ингредиенты для тыквенных пряников:

- 2,5 ст. муки
— 2 ч.л. разрыхлителя
— 2 ч.л. корицы
— 1 ч.л. мускатного ореха
— 1 ч.л. молотой гвоздики
— 1 ч.л. соли
— 150 г мягкого сливочного масла
— 1,5 ст. сахара
— 1 ст. тыквенного пюре
— 1 яйцо
— 1 ч.л. ванильного сахара

Прочитать остальную часть записи »

  Ингредиенты для салата с курицей:

- 3 столовые ложки оливкового или растительного масла
— 100 г сыра
— 400 г куриной грудки без кожи и костей
— Листья китайской капусты или листья салата
— 2 листа лаваша или хлеба по вкусу
— горчица по вкусу
— майонез
— лимон
— оливки по вкусу
— 1 пучок зеленого лука, мелко нарезанный

Прочитать остальную часть записи »

   Ингредиенты для торта:

- 1 ст. сливок или сметаны (жирной)
— 3 – 3/5 ст. муки
— 1 ст. сахара
— 200 г сливочного масла или маргарина
— 1,5 ч.л. разрыхлителя
— 1 ч.л. лимонного сока
— щепотка соли
— сахар по вкусу (смотря какие ягоды, свежие или замороженные)

Прочитать остальную часть записи »

      Ингредиенты:

для соуса:

- масло сливочное – 50 г
— мука – 2ст.л.
— молоко – 1 ст.
— мускатный орех – щепотка
— соль – щепотка
— сыр твердый – 150-180 г
— яичный желток – 1 шт.

Прочитать остальную часть записи »

   Ингредиенты для овсяного печенья:

- 150г. овсяных хлопьев
— 1 ст. нарезанных грецких орехов
— 1 ст. клюквы
— 1 ст. сметаны или молока
— 1 ст. смеси хлопьев (можно заменить мукой грубого помола)
— 1 ст. сливочного масла
— 1 ст. сахара (можно меньше, по вкусу)
— 1 ч.л. корицы
— 1 ч.л. разрыхлителя (по желанию)
— щепотка соли
— ванилин

Прочитать остальную часть записи »

       Ингредиенты для борща с черносливом и грибами:

- грибы сушеные (белые) — 5г
— свекла — 120г
— капуста свежая — 80г
— морковь — 25г
— петрушка (корень) — 10г
— лук репчатый — 20г
— томат-паста — 25г
— мука пшеничная — 5г
— жир — 15г
— сахар — 5г
— сметана — 20г
— чернослив — 40г
— уксус (9 %-ный) — 8г
— соль, зелень — по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

            Ингредиенты для мяса по французски:

- 700 г свиных стейков
— 1 солёный огурец
— 1 красный перец
— 1 помидор
— 50 г твёрдого сыра
— Чеснок по вкусу
— Майонез по вкусу
— Соль, перец, другие приправы по вкусу
— Оливковое или другое растительное масло

Прочитать остальную часть записи »