Рис с фаршем
Гречка с курицей под сыром
Ингредиенты:
- 120 г копченой курицы
- 60 г гречки
- 1 луковица
- 125 г сметаны
- 50 г твердого сыра
- 1 ст. ложка оливкового масла
- смесь перцев
- соль по вкусу
Картофельная запеканка
Ингредиенты:
- 1,5 кг картофеля
- 500 г свинины
- 3 луковицы
- 1 яйцо
- 1 стакан молока
- 2 ст. ложки сметаны
- соль, перец по вкусу
Самый нежный и вкусный суп-пюре
Ингредиенты:
- 2 л. бульона
- 2 помидора
- 1 стакан молока
- 30-50 г растительного масла
- 0,5 ст. ложки томатной пасты
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки муки
- соль, перец по вкусу
- перец красный жгучий
Салат «моника»
Ингредиенты:
- 200 г свинины (вареной или копченой)
- 2 вареных яйца
- 1 огурец
- 1 капуста пекинская
- 1/2 луковицы
- 2 ст. ложки майонеза
- 1ч. ложка горчицы
- смесь перцев
- соль по вкусу
- зелень
Борщ в казане
Салат «курица под елкой»
Ингредиенты:
- 4 яйца (варенных)
- 2 огурца (маринованных)
- 1 куриная грудка (варенная)
- 3 луковицы
- 3 ст. ложки майонеза
- соль по вкусу
- растительное масло для жарки
- зелень (петрушка)









