Запеканка с мясным фаршем
Ингредиенты:
- 700 г фарша
- 1 луковица
- 1 кубик бульона (овощного)
- 15 ломтиков от батона
- 2,5 стакана молока
- 2 яйца
- 2 стакана сыра (2 -3 вида)
- 2 ст. ложки муки
- 5 ст. ложек растительного масла
- 1 ст. ложка сливочного масла
- соль, перец по вкусу
- зелень по вкусу
Курица с картофелем в молоке
Ингредиенты:
- 600 г курицы (любые части)
— 1 кг картофеля
— 4-5 зуб. чеснока
— 1 цедра лимона
— 500 мл молока
— соль, перец по вкусу
Суп «Кололак»
Ингредиенты:
- 2 л бульона
— 400 г говяжего фарша
— 6 небольших картофелин
— 50 г пшена
— 50 г риса
— 2 ст. ложки томатной пасты
— 1 луковица (0,5 в рис; 0,5 в суп)
— 1 яичный желток
— 2 ст. ложки сливочного масла
— соль, перец по вкусу
— зеленый лук по вкусу
Рулеты «пенечки»
Ингредиенты:
- 250 г свинины
— 50 г шампиньонов
— 3 яйца
— 0,5 луковицы
— 30 г муки
— панировочные сухари
— растительное масло
— соль, перец по вкусу
Картофельная запеканка с курицей и грибами
Ингредиенты:
- 400 г картофеля
— 400 г куриного филе
— 200 г грибов
— 2-3 луковицы
— 100 г сметаны
— 100 г полутвердого сыра
— 4 ст. ложки растительного масла
— соль, специи по вкусу
Фрикадельки в горшочках с молоком
Ингредиенты:
- 400 г мясного фарша
- 400 г грибов
- 6 картофелин
- 400 мл молока
- 2-3 луковицы
- 100-150 г твердого сыра
- соль, перец по вкусу
- зелень по вкусу
- 2 ст. ложки приправы
Лагман по новому
Ингредиенты:
- 1 кг мяса (любого)
— 3 картофелины
— 2 помидора
— 2 моркови
— 2 луковицы
— 2 ст. ложки томатной пасты
— 500 г спагетти или лапши
— 1 уп. приправы для лагмана
— вода
— соль, перец по вкусу
— зелень
privacy policy : Политика конфидециальности:
1. Настоящая Политика конфиде...
Куриная грудка в клюквенном соусе : Ингредиенты:
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 1 небол...
Острый сырный суп с колбасой : Ингредиенты:
- 400 г любой колбасы (сосиски, салями и ...