Испанская яичница
Ингредиенты:
- 2 яйца
— 1 луковица
— 1/2 болгарского перца
— 1 зуб. чеснока
— 50 г бекона
— 7 помидор черри
— 2 ст. ложки оливкового масла
— 1/4 перца чилли
— соль, перец по вкусу
Котлеты «нежные»
Ингредиенты:
- 850 г мясного фарша (любого)
- 2 ст. ложки сметаны
- 100 мл воды
- 4-5 ст. ложек панировочных сухарей
- 150 мл молока
- 1 луковица
- 2 зуб. чеснока
- соль, перец (специи) по вкусу
- растительное масло для жарки
Шоколадно-кокосовые сочни
Ингредиенты:
Тесто:
- 250 г муки
- 100 г сметаны
- 70 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 40 г сахара
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 3 ч. ложки какао-порошка
Фаршированные булочки
Ингредиенты:
- булочки
- отварное куриное филе
- сыр твердый
- сметана
- яйцо
- соль, перец по вкусу
- зелень по вкусу
Макаронник с грибами и курицей
Ингредиенты:
- 4 белых гриба
— 200 г шампиньонов
— 4 куриных окорочка
— 400 г макаронных изделий
— 500 мл сливок 33%
— 200 г твердого сыра
— 3 зуб. чеснока
— 50 мл вина (белого сухого) или бульон
— 100 мл воды
— соль, перец по вкусу
Горячие бутерброды с тунцом
Ингредиенты:
- 4 яйца (вареных)
— 150 г твердого сыра
— 2 бан. тунца (в собственном соку)
— 2 ст. ложки майонеза
— хлеб
— зеленый лук по вкусу
Провинциальный салат с грибами
Ингредиенты:
- 200 г грибов (соленых или маринованных)
- 200 г картофеля (вареного)
- 100 г лука
- 3 яйца (варенных)
- 3 ст. ложки майонеза
- 3 ст. ложки сметаны
- 2 ст. ложки растительного масла
- 3 ст. ложки зеленого лука (нарезанного)
- соль, перец по вкусу









